大豆パンサラダが登場！
様々な具材と大豆パンの組み合わせが新感覚♪
サラダパン標準品約50g(小麦粉使用)と比較して※
糖質73%OFF、食物繊維約3.3倍、たんぱく質約1.7倍です。
大豆パンサラダ
大豆が原料だからダイエットにオススメ！
大豆は植物性たんぱく質と食物繊維が豊富で、お腹の中でゆっくりと消化されますので、腹持ちが良く、制限された量の中でも満足感を実感いただけます。
大豆の特徴を活かした弾力のあるパン
原材料の大豆パンミックス粉（当社サイトで販売中）は、グルテン量が多く粘り気があり、コシと弾力のある食感が生まれます。いつもの小麦粉とは違うので、配合を工夫してふくらませるのに苦労しました。
湿度80％で4時間弱発酵した独自のパン生地は、手作りでないとうまく生産できないこだわりの製法です。
名古屋の有名ホテル（名古屋東急ホテル、名古屋観光ホテル、岐阜グランドホテル、三河湾リゾートリンクス）にパンを提供している老舗の業務用高級パン製造メーカーです。今回、大豆パンの商品化でコラボレーションしました。
ショートニングの使用について
パンの原材料のショートニングにトランス脂肪酸は含まれておりますが、通常品より極めて少ない原材料を厳選して使用しております。現在使用しているショートニングは平成28年7月5日製造分より低トランス対応品に変更しております。トランス脂肪酸をゼロにするにはショートニングの硬化の問題上難しいのですが、低トランス対応品であれば、最終製品では検出しなくなります。
原材料の大豆粉遺伝子組み換えについて
お客様より大豆粉の原料についての問い合わせがあるため、生産メーカーの証明書を提示します。
当サイトで取り扱っている大豆パンの「大豆粉」については遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
商品詳細（成分・内容量）について
| 商品名／大豆パンサラダ | |
|---|---|
| 名 称 | ブランパン |
| 原材料名 | 豆乳（大豆を含む）、小麦たん白、卵、大豆、オーツブラン、半固体状ドレッシング、こんにゃく、いんげん豆、コーン、ショートニング、にんじん、赤ピーマン、大豆粉［大豆（アメリカ）（遺伝子組換えでない）］、小麦ふすま、エリスリトール、卵白粉末、シトラスファイバー、食塩、パン酵母、ごま、砂糖、難消化性デキストリン、脱脂粉乳、醸造酢、しょうゆ、卵殻粉、ごま油、乳たんぱく、かつおエキス／セルロース、乳化剤、トレハロース、発酵風味料、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Na、水酸化Ca、甘味料（アセスルファムカリウム）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸エステル、CMC）、酸化防止剤（ビタミンC） |
| 内容量 | 標準重量 1個(約50g)（おためしセット：7個） |
| 賞味期間 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 製造者 | 株式会社エースベーキング 愛知県清須市春日社子地62
【商品についてのお問い合わせ】 お客様相談窓口 TEL:052-400-1251 9:00～17:00（水曜・日曜休み） |
| 栄養成分表示 1個当たり |
エネルギー：115kcal たんぱく質：10.3g 脂質：5.7g 炭水化物：9.8g 糖質：5.5g 食物繊維：4.3g 食塩相当量：0.66g |
| 同工場で使用している アレルギー関連原材料 |
同工場では卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、ごまを原材料に使用しているパンも生産しています。 |
| JANコード | 4580435473212 |
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