植物性乳酸菌で発酵させた豆乳を使用しました。純植物性100%のマーガリン。香料、着色料不使用。トランス脂肪酸の少ない製法で作りました。
発酵豆乳マーガリンの6つの特徴
○植物性乳酸菌で発酵させた豆乳を使用しました。純植物性100%のマーガリンです。
○豆乳を発酵させることで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。まろやかで口当りのよいあっさり軽い風味になりました。
○香料・着色料は使用しておりません。
○原料油脂はべに花油とパーム核油です。
○べに花油は高オレイン酸タイプのべに花の種子を一番しぼりしたものです。
○パーム核油はパームの胚芽及び胚乳からしぼったものです。
○食塩はまろやかな風味の粗塩を使用しています。
○トコトリエノールは、パーム油由来のものです。
商品詳細(成分・内容量)について
商品名/発酵豆乳入りマーガリン | |
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名 称 | 発酵豆乳入りマーガリン |
原材料名 | 食用植物油脂[べに花油(アメリカ又はメキシコ)]、食用精製加工油脂[パーム核油(マレーシア)]、発酵豆乳[大豆(カナダ、アメリカ)]、食塩(メキシコ)、レシチン[大豆由来(ブラジル)]、酸化防止剤[トコトリエノール(マレーシア)] |
内容量 | 160g |
賞味期限 | 製造日より240日 |
保存方法 | ○要冷蔵・10℃以下で保存して下さい。 |
商品区分 | 冷蔵 |
製造者 | 株式会社 創健社
【商品についてのお問い合わせ】 お客様相談窓口 TEL:0120-101-702 9:00~17:00(土・日・祝休み) |
栄養成分表示 100g当たり |
エネルギー 754kcal たんぱく質 0.9g 脂質 83.2g 糖質 0.5g ナトリウム 376mg コレステロール 0mg 食塩相当量 1.0g 必須アミノ酸 306mg オレイン酸 50.0g 大豆オリゴ糖 60mg 大豆イソフラボン 6.5mg(大豆イソフランボンアグリコンとして) |