累計販売数100万食突破!

大豆100%

グルテンフリーの
置き換えヌードル

[IDOL of SOY] 100% soybeans noodles

大豆100%使用

糖質やカロリーが気になる方に

100%の大豆でつくった平打ち麺 ソイドル®

グルテンフリーでヘルシーなのに、ソースがからみやすくて美味しい万能麺です。コシのある食感で腹持ちもいいから、無理なく続けられます。普段の食事を置き換えるだけで、糖質制限ダイエットにおすすめです!

LINEUP

商品一覧

我慢せずに
美味しく食べられて、
アレンジも楽しめる!

  • 上海風焼きそば

    上海風焼きそば

    手軽な食材で作れ、ニンニクとごま油の香りが食欲をそそります。

  • ねばツルソイドル

    ねばツルソイドル

    低糖質つゆでさらにヘルシーに。
    長いもは軽めに叩いて、シャキシャキ感を残すのがおすすめ。

  • 上海風焼きそば

    じゃことプチトマトの
    ソイドルペペロン

    香ばしいガーリックの旨みとピリッとした唐辛子の辛みが特徴。じゃこでカルシウムもしっかり補給できます。

WHY SOYDLE

ソイドルが選ばれる理由

POINT:1 Nutritious

大豆の栄養が丸ごとだから、
1食でしっかり満足感。

ソイドルは、糖質が気になる方の救世主!
大豆のたんぱく質はゆっくり吸収されるため、
腹持ちの良さも実感できます。

ソイドルとうどんの成分比較表

糖質を気にしながら1食で栄養補給

たったの104kcal

さらに

  • グルテンフリー
  • 添加物不使用
  • 無着色
  • 食塩不使用
POINT:2 Tasty

ヘルシーなのに美味しい!
コシのある食感と
くせのない味わい。

大豆100%のソイドルは、でんぷん・つなぎを使わない大豆のみが原料。改良に改良を重ね、独自製法によって、毎日食べたくなる味と食感を実現しました。コシのある美味しい大豆麺です。

ヘルシーなのに美味しい!コシのある食感とくせのない味わい。
美味しさそのままの冷凍麺をお届け

美味しさそのままの
冷凍麺をお届け

作りたての美味しさをそのまま冷凍パックすることで、
長期保存を実現しています。

POINT:3 Easy

たった3分で調理できて
簡単・便利!

様々な食卓でお使いいただけるよう、少し硬めになるように仕上げています。茹で時間でお好みの硬さに調整いただけます。

ソイドルとうどんの成分比較表

ソイドルの調理方法

  • 湯煎で3分湯煎で3分

    大きめの鍋にお湯を沸かし、麺を入れて3分茹でてください。

    • やけどにご注意ください。
    • ※やわらかめが好きな方は、長く茹でてください。
    • ※袋のまま茹でても品質に問題ございませんが大豆臭が残ります。
  • 電子レンジで3分電子レンジで3分

    凍ったままの商品を袋から取り出して耐熱皿にのせ、600Wで3分加熱してください

    • やけどにご注意ください。
    • 袋ごと加熱しないでください。
    • 加熱時間は機種により多少異なります。
    • ※水が出ますがソイドルの成分ですので、そのままお召し上がりいただけます。気になる場合は取り除いてください。

美味しい茹で方

  • 手順1

    大きめの鍋に約1Lのお湯を用意します。お湯が充分に沸騰したら、凍ったままの冷凍ソイドルを素早く入れます。

  • 手順2

    ソイドル全体が躍る状態にし、茹でます。ソイドルが十分ほぐれ、湯が沸騰してきたころが茹であがりです。
    ※目安3分

  • 手順3

    ソイドルをざるに上げて、冷水でもみ洗いをすると、よりおいしくいただけます。十分に水切りしてください。

  • 手順4

    だしやスープに合わせる、炒める・和えるなど、味付けをします。
    ※一部濃色になっているのは、大豆に焦げめがついたものです。

おいしく召し上がるコツ

  • ①パスタなどにご使用の場合は、お鍋のお湯を多めにして茹でてください。
    冷麺でいただく場合は、よく水洗いしてください。
  • ②湯量が少なかったり、ゆで過ぎは風味を損ないますので、ご注意ください。

SAFETY&SECURITY

安心安全への取り組み

ソイドルは管理が行き届いた契約農場で栽培された大豆を100%使用しています。

  • 契約

    契約

    品質管理体制が行き
    届いた商社と取引

  • 栽培

    栽培

    非遺伝子組換えの大豆
    栽培農家にて栽培

  • 選別

    選別

    収穫した大豆を選別し、
    分別・管理

  • 出荷

    出荷

    出荷船籍された大豆を
    定期的に品質確認

  • 大豆へのこだわり

    大豆へのこだわり

    商品の決め手となる原材料は、担当者が産地を直接確認しています。品質管理においても、原料供給企業より情報の提出をいただいており、弊社基準を満たす材料だけを使用しております。また、遺伝子組換えの原材料が混入しないよう分別管理することで、安全性の高い商品を製造しております。

  • 昭和27年から大豆一筋のマルサンアイが開発しました。

    昭和27年から大豆一筋の
    マルサンアイが開発しました。

    お味噌を作る会社として創業した当時から、ずっと大豆の研究を続けてきた、いわば「大豆のスペシャリスト」。
    しかも、豆乳工場は「有機加工食品生産行程管理者」の認証を受け、FSSC22000を取得した工場も完備。品質だけでなく環境への配慮も考える、まじめな会社です。

  • 大豆へのこだわり

    マルサングループはSDGsにも
    取り組んでいます

    マルサングループは『健康で明るい生活へのお手伝い』の企業理念のもと、持続可能な社会の発展のため事業活動を通じて継続的に貢献する目標として「人権尊重」「エネルギー・環境」「食と健康」「イノベーション」の4つのテーマを掲げ取り組みます。

    詳しく見る

REVIEW

お客様の声

  • SAY-PAPA様(長崎県)

    ★★★★★

    糖質ゼロヌードルとは思えない食感にびっくりです!
    冷凍野菜をトッピング、ラーメンとしていただきました!
    喉ごしを良くしたく、サラシアパウダーとコラボして、とろみを足し算していただきました!
    相性バッチリ!腹持ちもよく、一玉で十分満腹感が得られます。お試しあれ??

  • ボス様(神奈川県)

    ★★★★★

    自分で糖質制限の必要性を感じ、試しに食べてみました。
    食感とか匂いとか、気になるのかと覚悟してたのに、
    全然美味しくて、パスタの代わりや蕎麦として食べて美味しく頂いてます。
    定期的で飽きるのではなく、楽しみながら糖質制限を
    これからも続けていきたいと思います。

  • タニタダイエット様(静岡県)

    ★★★★

    試しに買ってみたのにすでにこの麺だけでなく全商品制覇する勢いでリピートしてます。
    食感は少し紙?っぽい感じもあるのですが、蒟蒻とかより全然こちらの方が好きです。
    そして食べるとお通じも良くなる気がしますし、筋質点数もアップするので正しい栄養なんだなと感じます。
    今後も主食となること間違いなし。

FAQ

よくあるご質問

どのように調理したら良いですか?
どのような食べ方でも様々な食卓でご活用いただけます。
(例)パスタ、ラーメン、うどん、そば
水気をきる方法は?
麺をざるにあけて、振り上げてください。
ソイドルの良さはなんですか?
小麦、そば等不使用。大豆のみで作っている。もちろんつなぎも不使用です。
大豆のみだが大豆の青臭さは感じにくくどんなたれ、つゆにも合います。
最適なゆで時間は何分ですか?
沸騰したお湯に3分が目安です。お好みでゆで時間を変えてお召し上がりください。
どうやって届きますか?
冷凍便でお届けとなります。

お届けについて

大豆100%のため結露が出やすくなっておりますが、品質に問題はございません。冷凍便でお届けしますので、調理するまで、冷凍庫にて保存ください。

冷凍保存

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  • トライアルセット7食入
  • トライアルセット14食入
  • トライアルセット28食入

大豆100%麺ソイドル®

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1,950円(税込) 279円/食

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内容:大豆100%麺ソイドル7食入・
低糖質つゆ600ml 1本

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商品情報

商品名 大豆のアイドル ソイドルシリーズ 大豆100%麺
名 称 ゆで大豆加工品
原材料名 大豆麺(国内製造)
内容量 110g/袋×7パック(小分け包装)
保存方法 -18℃以下で保存してください。
賞味期間 365日
商品区分 冷凍食品
販売者 マルサンアイ株式会社 〒444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
栄養成分
表示
1食(110g)当たり エネルギー:104kcal たんぱく質:14.5g 脂質:2.9g 炭水化物:7.9g -糖質:1.8g -食物繊維:6.1g
食塩相当量:0.05g サンプル品分析による推定値 イソフラボン:70mg
JANコード 4901033726027