素材にトコトンこだわりました

砂糖・牛乳を使っていません。

代わりにマルサンアイの国産の豆乳にした、大豆固形分の高い豆乳を使用しています。
乳製品を使用しないアイスクリームは、どうしても口当たりやコクがなく食べても物足りなさを感じてしまうという声が多いのですが、マルサンアイの豆乳を使用することにより豆乳の美味しさ・旨味を最大限に引き出しました。

原料・製法の工夫により、美味しさを追求しながら糖質とカロリーをここまで抑えました。

※文部科学省 日本食品標準成分表2010参照

素材・製法へのこだわり

食事やデザートで、糖質・乳製品を控えている方にも食べて頂けるように、砂糖・牛乳を一切使っていません。

豆乳本来の味を残して作りました。

砂糖は一切使用しておりません。

国産大豆の無調整豆乳と、マルサンアイ特製・おいしい粉末豆乳を使用。